חביתה בסגנון תאילנדי (Khai Jiao)

זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב דגים תאילנדי, מיץ ליים, קמח אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ביצים חתן (ח 'אי לוק ח' ואי) מ ' אוכל תאילנדי פשוט, סו צ'אי ג' יאו (כופתאות ירקות), ו רצועות ביצים תאילנדיות (חביתה מגולגלת) (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים ביצים, מיץ ליים או חומץ, רוטב דגים, מים, קמח אורז או קורנפלור בקערה בינונית. הכה עם מזלג עד מקציף. אם הקמח יוצר כמה גושים, לשבור כמה שיותר עם האצבעות.

מרכיבים שתצטרך

קמח אורז

רוטב דגים

אבוקדו האס מעוך קלות

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מחממים את שמן הירקות בסיר קטן או ווק עגול תחתון להגדיר על חום בינוני גבוה עד עישון קל. החזק את קערת הביצה על רגל אחת מעל המחבת ושופכים את תערובת הביצים לתוך השמן בבת אחת

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה