חביתות סרטן ממולאות
חביתות סרטן ממולאות נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 28 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 327 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם מלח ופלפל, ביצים, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. נסו סרטן מתובל, מטבל סרטנים מתובל, ו סרטן מתובל (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת קטנה, להמיס 1 כף של החמאה על חום מתון.
מוסיפים את הבצל הירוק וצ ' ילי ומבשלים עד שהתרכך, כ 5 דקות.
מוסיפים את מיץ הלימון ואת ההתלהבות ומתבלים במלח ופלפל.
מעבירים לקערה קטנה ומערבבים בעדינות את בשר הסרטן.
לפצח את הביצים לתוך קערה בינונית ולהכות אותם קלות.
מקציפים בשמיר ומתבלים במלח ופלפל.
בשני מחבת nonstick 8 אינץ ' או מחבתות חביתה, להמיס את 2 כפות הנותרים של חמאה על חום מתון.
יוצקים חצי מתערובת הביצים לתוך כל מחבת. מבשלים, הטיית המחבתות וציור בשולי החביתה עם מרית כפי שהם להגדיר כדי לאפשר את הביצים מבושלות לחלחל מתחת, כ 5 דקות. כפית הסרטן מעל מחצית מכל חביתה. מקפלים את החביתות מעל, ואז להחליק אותם על צלחות.
חותכים כל חביתה לשניים, מפזרים כוסברה ומגישים.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.