קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות7
מגזין

חביתת חזיר עם חרדל בסגנון הישן Maille®

חביתת חזיר עם חרדל בסגנון הישן Maille®
חביתת חזיר עם חרדל בסגנון הישן Maille® עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 488 קלוריות. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מים, ביצים, חזיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די טוב. נסו חביתה בסגנון כפרי, סגנון משפחתי-חביתת צלחת עמוקה, ו חביתה בסגנון מקסיקני עם צ'וריסו, פטריות ועגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים ביצים במלח, פלפל ומים.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2
מחממים חמאה במחבת על חום גבוה עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
יוצקים תערובת ביצים. הנמך מעט את החום. בעדינות לדחוף ביצה מבושל באמצע מחבת עם מזלג עץ, המאפשר ביצה לא מבושל לרוץ מתחת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
כאשר חביתה מוגדרת על גבי-ושחמה מתחת , מורחים עם חרדל בסגנון הישן Maille®, שמנת חמוצה ומפזרים בשר חזיר קצוץ. הפוך חביתה מעל ולהחליק על צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
5
הכי טוב מוגש עם סלט עגבניות, השליך בויניגרט עם עלי בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
ויניגרטויניגרט
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'