Stollen חג המולד הוא צמחוני קינוח. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 210 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 32 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. גשו לסופר וקנו קמח, סוכר של ממתקים, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: קאפקייקס Stollen חג המולד-קלאסי חג המולד טרנספורמציה, Stollen חג המולד, ו Stollen חג המולד.
הוראות
1
מערבבים חלב או מים ושמרים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2
בואו לעמוד 3-5 דקות.
3
להוסיף 1 כוס קמח; לערבב היטב. לכסות ולתת לנוח במקום חם עד אור קצף, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
4
בקערה גדולה, חמאת שמנת וסוכר. הכה בביצים, אחד בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים מלח וקליפת לימון. מערבבים בתערובת השמרים ומספיק קמח שנותר כדי ליצור בצק רך. ללוש עד חלק וגמיש, על 6-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
(צינור גדול)
6
מניחים את הבצק בקערה משומנת ומכסה ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
אגרוף בצק למטה; ללוש בצימוקים, אגוזים ופירות. מחלקים לשני חלקים, מגלגלים כל אחד ל-15 מ " מ. אקס-8-אין. סגלגל. מקפלים כל אחד לחצי לאורכו ומניחים על תבנית אפייה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
אגרוף
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
8
מברשת עם חמאה מומסת. לכסות ולאפשר כיכרות לעלות עד כמעט הוכפל בתפזורת, על 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
9
אופים ב 350° במשך 30-40 דקות או עד חום זהוב. מגניב על מדפים תיל.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
שלב את כל החומרים זיגוג; מברשת על צמרות של כיכרות מקורר.
דורנפלדר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לגרמנית. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.