קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות12
ציון בריאות5
מגזין

חגיגי סלט ירוק

חגיגי סלט ירוק
אם יש לכם חומץ בלסמי, מים, תערובת רוטב לסלט ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 38%. ציון זה לא כל כך מדהים. חגיגי סלט ירוק, חגיגי סלט ירוק, ו חגיגי סלט ירוק דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בצנצנת עם מכסה הדוק, שלבו את תערובת השמן, החומץ, המים ורוטב הסלט; לנער היטב. בקערת סלט גדולה, משלבים את הירקות, העגבניות, הבצל, הגבינה והחמוציות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ירוקירוק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מגישים עם רוטב.

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרואנר וולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר וולטלינר יש תווים רבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים לסלט שמנת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא מייסון נואר לדפוק על עץ שרדונה. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -18 דולר.
מייסון נואר לדפוק על עץ שרדונה
מייסון נואר לדפוק על עץ שרדונה
2013 לדפוק על עץ עשוי 100% שרדונה, כל נירוסטה ולא תסיסה מלולקטית. נרכש מכרמי הגבעה בימהיל-קרלטון אווה, המזכיר את גרנד קרוס של בורגונדי קוט ד ' אור. הוא נהנה מתסיסה ארוכה וקרה מאוד - כמעט חודשיים-וכתוצאה מכך יין רזה ומרושע עם בושם של מלון טל דבש ואגס הגולש בגלי ענק של מינרלים, ומביא לגאות נחמדה של פירות כוכב עסיסיים עד הסוף.