חומוס וקארי תרד
המתכון חומוס וקארי תרד מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. מתאים ל-3 מנות. במנה עיקרית זו יש 264 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר, תרד, אבקת קארי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. נסו חומוס וקארי תרד, קארי תרד & חומוס, ו קארי חומוס תרד (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים בצל וג ' ינג ' ר במעבד מזון; דופק עד טחון.
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים תערובת בצל, סוכר וקארי למחבת; מטוגנים 3 דקות.
מוסיפים חומוס ועגבניות; מבשלים 2 דקות. מערבבים תרד, מים, ומלח; לבשל 1 דקה או עד wilts תרד.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
Essay Chenin Blanc
החיבור Chenin Blanc הוא תערובת לבנה בעלת גוף בינוני העשויה מהזן הלבן של דרום אפריקה, Chenin Blanc. היין בלאן מעניק ליינות סלט פירות, ניחוחות גויאבה ומלון וחומציות מרעננת. כמה sur לשכב על פחות במשך כמה חודשים מוסיף את המורכבות והגוף. מגע של Viognier ארומטי משלים את מבנה הפרי עם כמה רמזים פרחוניים. היין מושלם לבדו כאפריטיף במרפסת ביום קיץ חם. שנין בלאן משתלבת היטב עם מגוון רחב של מאכלים, במיוחד סושי, צדפות, קארי אסייתי, מנות חמוצות ומתוקות וסלטים קיציים.תערובת: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier