קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות81
מגזין

חומוס לימון ברוסקטה

חומוס לימון ברוסקטה
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכוני hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל לימוני חומוס Bruschettan. מנה אחת מכילה 326 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לכם עלה דפנה, גזר, זרעונים קורנית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: לימון זוקיני ברוסקטה, ברוסקטה חסילונים עם סלט שמיר לימון, ו ריקוטן לימון Herbed ו קלוי עגבניות ברוסקטה.

הוראות

1
בסיר, לכסות את החומוס עם מים.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הגזר, סלרי, בצל, שומר, שום, טימין, עלה דפנה ו 1/4 כוס שמן זית. מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד החומוס הם במכרז, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
3
בואו החומוס להתקרר בנוזל לטמפרטורת החדר, ולאחר מכן לנקז, הזמנת 3/4 כוס של נוזל הבישול. זרוק את הירקות ועשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
4
שים בצד 1/2 כוס של חומוס. במעבד מזון, לגרגר את החומוס הנותר עם שמורות 3/4 כוס של נוזל בישול ואת הנותרים 1/4 כוס שמן. מתבלים במלח ופלפל. לגרד את מחית לתוך קערה גדולה, מערבבים את הפטרוזיליה, קליפת לימון משומר, מיץ לימון ואת שמור 1/2 כוס חומוס ומגישים.
מרכיבים שתצטרך