קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות12
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חומוס מחית טוסקני

חומוס מחית טוסקני
חומוס מחית טוסקני עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. מתכון זה מכין 8 מנות עם 244 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 14% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם לחם כפרי בגריל, עגבניות, פטרוזיליה עלים שטוחים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 71%. הציון הזה מוצק. נסו חזיר טוסקני וחומוס עם תרד, עוד פירה מדומה (כרובית מחית) - דל פחמימות, ו טונה טוסקנית (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
יוצקים את גרגרי החומוס למסננת ושוטפים אותם מתחת למים זורמים קרים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מסננים היטב.
4
מניחים את גרגרי החומוס בקערת מעבד מזון המצויד בלהב הפלדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים את ציר העוף ודופק עד שהחומוס מחית גס.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
6
במחבת מטגן בינונית (10 אינץ') מחממים 3 כפות שמן זית על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים את העגבנייה ומקפיצים 3 עד 4 דקות, עד שהעגבנייה מתרככת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
8
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
9
מוסיפים את גרגרי החומוס תוך ערבוב לשילוב עם העגבניות והשום. מבשלים כ -5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד לחימום. את החום, מערבבים פנימה את הפרמזן, הפטרוזיליה, מיץ הלימון, 2 כפיות מלח, 1 כפית פלפל וטעם לתבלינים. עורמים בקערת הגשה, מזלפים שמן זית נוסף ומגישים עם רסיסי לחם כפרי בגריל.
מרכיבים שתצטרך
לחם כפרילחם כפרי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון