חומוס קארי
המתכון Chickpea קארי יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 40 דקות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 141 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם שורש זנגביל, כוסברה טחון, קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 407 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. . מתכונים דומים: חומוס קארי, קארי החומוס של ויג', ו קארי חומוס אדום.
הוראות
מחממים שמן במחבת גדולה על חום בינוני, ומטגנים בצל עד למכרז.
מערבבים שום, זנגביל, שיני, קינמון, כמון, כוסברה, מלח, קאיין, וכורכום. מבשלים 1 דקה מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן.
מערבבים שעועית חומוס והנוזל שלהם. המשך לבשל ומערבבים עד שכל החומרים מעורבבים היטב ומחוממים דרך.
הסר מהחום. מערבבים בכוסברה ממש לפני ההגשה, הזמנה 1 כף לקישוט.