קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

חזה ברווז ללא עצמות עם רוטב קמברלנד

חזה ברווז ללא עצמות עם רוטב קמברלנד
חזה ברווז ללא עצמות עם רוטב קמברלנד עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 919 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חרדל דיז'ון, מניית עוף, ענבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: חזה ברווז ללא עצמות אלוהי עם רוטב יין פורט, חזה ברווז ללא עצמות A L ' Orange, ו חזה ללא עצמות של ברווז ברכיה.

הוראות

1
לשפשף חזה ברווז עם מלח, פלפל, מרווה טחון. גריל בכל צד במשך 6 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזה ברווזחזה ברווז
מרווה קרקעמרווה קרקע
פלפלפלפל
מלחמלח
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
מגישים פרוס מעל מילוי אורז בר.
מרכיבים שתצטרך
אורז בראורז בר
מילוימילוי
3
מגישים עם רוטב קמברלנד בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
4
מרתיחים אורז במלאי עד מבושל אבל לא רגשני מדי.
מרכיבים שתצטרך
מלאימלאי
אורזאורז
5
ניקוז. במחבת נפרדת, מטגנים ירקות בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מערבבים אורז, ירקות מוקפצים, ענבים, שרי ותיבול.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
תיבולתיבול
ענביםענבים
שרי.שרי.
אורזאורז
7
קליפות חלקלקות ומיץ שלהם במים רותחים במשך 1 דקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיץמיץ
מיםמים
8
ג ' לי חום, נמל, חומץ, חרדל, סוכר, מלח ופלפל בסיר, ערבוב עד מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
חומץחומץ
פלפלפלפל
ג'ליג'לי
סוכרסוכר
יציאהיציאה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
9
מוסיפים את המיץ רותח וקליפה לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
מיץמיץ
רוטברוטב
בקרבקר
10
מוסיפים את תערובת קורנפלור ולתת לרתיחה ולעבות.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס

מרכיבים

3ביוןסלרי( הסר עלים), לחתוך לקוביות קטנותסלרי( הסר עלים), לחתוך לקוביות קטנות3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)1אוראו ממולאים כפוליםעמילן תירס, מעורבב עם 1 כף מים, כדי לעבותעמילן תירס, מעורבב עם 1 כף מים, כדי לעבות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשרי יבששרי יבש4חזה ברווז ללא עצמותחזה ברווז ללא עצמות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרענבים ללא זרעיםענבים ללא זרעים12 כפיות אבקת שוםמרווה קרקעמרווה קרקע2לימונים, קליפה קצוצה ומיץלימונים, קליפה קצוצה ומיץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות פרוסות עבותפטריות פרוסות עבות1קטן1/2 בצל, קוביות1/2 בצל, קוביות2תפוזים, קליפה קצוצה ומיץתפוזים, קליפה קצוצה ומיץ0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1דאשכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשריציאהיציאה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ג'לי דומדמניות אדומותג'לי דומדמניות אדומות0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום4שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ טרגוןחומץ טרגון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב