חזה הודו ממולא

חזה הודו ממולא יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 1106 קלוריות, 78 גרם חלבון ו 62 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם חמאה, כיכר כפרית, נקניקיות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-55 דקות. נסו חזה הודו ממולא, חזה הודו ממולא, ו חזה הודו ממולא משמש (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים התנור ל 375 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

תנור

מוסיפים את החמאה למחבת גדולה על חום בינוני-גבוה. לאחר נמס קצף, להוסיף את הבצל, סלרי, שום ו לטגן עד מכרז, על 3 דקות. מתבלים את התערובת במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

חמאה

סלרי

שום

בצל

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים את הנקניק למחבת ומיד מתחילים לשבור אותו עם גב כף עץ כך שהוא יבשל ויתפורר. מבשלים את הנקניק עד שהוא השחמה, על 6 דקות, ולאחר מכן להוסיף את חמוציות, מרווה, רוזמרין קורנית ומבשלים 1 עד 2 דקות יותר. מערבבים את היין הלבן ולהשתמש בכף העץ שלך כדי לגרד את החלק התחתון של המחבת עבור כל חתיכות תקועים.

מרכיבים שתצטרך

חמוציות

יין לבן

רוזמרין

נקניק

טימין

מרווה

ציוד שתשתמש בו

כף עץ

מחבת

בואו לבשל במשך 1 דקה.

הסר מהחום.

מוסיפים את קוביות הלחם לקערה גדולה ומוסיפים את מרק העוף, ביצה מוכה, תערובת נקניק, ופטרוזיליה קצוצה ומערבבים יחד כך שכל הלחם רך ומרטב.

מרכיבים שתצטרך

מרק עוף

קוביות לחם

פטרוזיליה

נקניק

לחם

ביצה

ציוד שתשתמש בו

קערה

בואו מגניב כמו שאתה מכין את טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

טורקיה כולה

להניח את העור חזה הודו בצד למטה על משטח העבודה שלך ואת העונה את הבשר עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

חזה הודו

בשר

הוסף שכבה של המילוי על 1/2 אינץ 'עבה על פני שד טורקיה, משאיר גבול 1/2 אינץ'. המילוי הנוסף יכול להיות ממוקם בצלחת תבשיל 8-inch-by-8-inch-חמאה ואפה את 40 הדקות האחרונות של בישול.

מרכיבים שתצטרך

חזה הודו

מילוי

ציוד שתשתמש בו

תבשיל קדרה

בזהירות לגלגל את טורקיה לתוך גליל. לקשור את הגליל עם חוט הקצב עם על 1 אינץ ' בין כל קשר. לקצץ את המיתרים לאחר קשירה.

מרכיבים שתצטרך

טורקיה כולה

גלול

ציוד שתשתמש בו

חוט מטבח

מניחים את תפר ההודו בצד על תבנית אפייה מכוסה בנייר כסף ומצוידים במתלה אפייה.

מרכיבים שתצטרך

טורקיה כולה

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

רדיד אלומיניום

טפטוף טורקיה עם שמן זית, לשפשף את העור, ואז מתבלים היטב עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

שמן זית

טורקיה כולה

לשפשף תיבול יבש

מניחים בתנור וצולים במשך 1 שעה 15 דקות, או עד מדחום לקרוא מיידית מוכנס בחלק העבה ביותר של הגליל קורא 155 מעלות F.

מרכיבים שתצטרך

גלול

ציוד שתשתמש בו

מדחום מטבח

תנור

הסר את תרנגול ההודו מהתנור ותן לנוח, עטוף רופף בנייר כסף במשך 15 דקות. טורקיה תעלה בטמפרטורה כפי שהיא נשענת על 165 מעלות F. לגזור את החוט של הקצב ולפרוס את הגליל לפרוסות עבות 1 אינץ', מניחים על מגש, ומקשטים עם רוזמרין טרי ומרווה.

מרכיבים שתצטרך

רוזמרין טרי

טורקיה כולה

גלול

מרווה

ציוד שתשתמש בו

חוט מטבח

רדיד אלומיניום

תנור