קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

חזה עוף מוקפץ עם רוטב פאן חומץ בלסמי

חזה עוף מוקפץ עם רוטב פאן חומץ בלסמי
חזה עוף מוקפץ עם רוטב מחבת חומץ בלסמי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 289 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו קמח, פלפל, דבש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שרימפס מוקפץ עם רוטב חומץ בלסמי חמאתי, חזה עוף עם רוטב חומץ (Guyana-הקאריביים), ו מוקפץ רדיקיו עם דבש וחומץ בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מרק, חומץ, ודבש.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
מרקמרק
דבשדבש
2
ממיסים חמאה ושמן במחבת nonstick גדולה על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
בעוד חמאה נמסה, מפזרים עוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
חמאהחמאה
4
מניחים קמח בצלחת רדודה. לדלות עוף בקמח; לנער את עודף קמח.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכר אדום גססוכר אדום גס
5
להגדיל את החום בינוני גבוה; חום 2 דקות או עד החמאה הופכת חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
6
מוסיפים עוף למחבת; מבשלים 4 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר עוף מהמחבת; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
להוסיף שאלוט, ו-30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
9
מוסיף את תערובת מרק, גירוד כדי לשחרר חתיכות השחמה. מביאים לרתיחה, ומבשלים עד מופחת 1/2 כוס (כ 3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
10
מגישים רוטב על פני עוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
11
מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה

ציוד