קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

חזיר & פרושוטו עם ירקות שמנת

חזיר & פרושוטו עם ירקות שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר & prosciutto עם ירקות שמנת. מנה אחת מכילה 508 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך כרישה, שמן זית, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: פנה עם ירקות קלויים ופרושוטו, פנה עם ירקות קלויים ופרושוטו, ו בס קלוי פרושוטו עם ירקות סתיו.

הוראות

1
מתבלים את החזיר, ואז מניחים פרוסה של פרושוטו על כל אחד ומאובטחים עם מקל קוקטייל.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
1-1/2 אונקיות סודה לימון-ליים1-1/2 אונקיות סודה לימון-ליים
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
מקלות קוקטיילמקלות קוקטייל
2
שים את הגזרים במחבת עם כוס קטנה של מים, ואז עונה אם אתה רוצה. מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים 5 דקות, ואז מוסיפים את השעועית והכרישה. תן לכל דבר מערבבים ומבשלים, מכוסה, במשך 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
בינתיים, לחמם את השמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים את החזיר ומטגנים במהירות עבור 2-3 דקות בכל צד עד מבושל. מערבבים את frache crme לירקות עד שהוא התחמם, ולאחר מכן לשרת לצד החזיר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה