חזיר חמוץ מתוק
חזיר חמוץ מתוק הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 32 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 643 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. גשו לסופר וקנו מים, פלפל, ירך חזיר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. נסו חזיר חמוץ מתוק, חזיר חמוץ מתוק, ו חזיר חמוץ מתוק (מתכונים דומים).
הוראות חותכים חזיר לחתיכות 3/4 אינץ'.
חום 1 אינץ שמן טיגון עמוק או תנור הולנדי 182°.
לנצח קמח, 1/4 כוס קורנפלור, 1/2 כוס מים קרים, 1/2 כפית מלח והביצה בקערה גדולה עם מקצף יד עד חלקה. מערבבים חזיר לתוך הבלילה עד מצופה היטב.
מוסיפים חתיכות חזיר, אחד בכל פעם, לשמן. מטגנים על 20 חתיכות בכל פעם על 5 דקות, מפנה 2 או 3 פעמים, עד חום זהוב.
מסננים על מגבות נייר; להתחמם.
הוסף מספיק מים לסירופ אננס שמור כדי למדוד 1 כוס.
תערובת סירופ חום, סוכר חום, חומץ, 1/2 כפית מלח, רוטב סויה, גזר ושום לרתיחה בתנור ההולנדי; להפחית את החום לנמוך.
כיסוי ומבשלים על 6 דקות או עד גזר הם פריך במכרז.
מערבבים 2 כפות קורנפלור ו 2 כפות מים קרים; מערבבים לתוך רוטב.
מוסיפים חזיר, אננס ופלפל פעמון.
חום לרתיחה, מערבבים כל הזמן. להרתיח ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים מנות :
118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק סוכר חום ארוז 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר גזר, לחתוך לפרוסות אלכסוניות דקות 2 בצל צהוב בינוני, קצוץ אורז מבושל חם 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק עמילן תירס 2 (חוֹרֶף) עמילן תירס 1 (קיבלר) 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק קמח לכל המטרה זהב 1 שן שום, קצוץ דק 1 ( חצילים) פלפל ירוק, לחתוך לחתיכות 3/4 אינץ 567 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) יכול אננס נתחים בסירופ, סחוט וסירופ שמורות 907 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) ירך חזיר ללא עצמות עליון 1 (יכול להיות או להרחיק) (צינור גדול) 2 (יכול להיות או להרחיק) 6 לחמניות שומשום, מפוצלות 8 ריבס, קצוץ טרי או קפוא שמן צמחי 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק מים קרים 2 (חוֹרֶף) מים קרים 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חומץ לבן