קושימומחה
מוכן ב6 שעות
מנות16
ציון בריאות8
מגזין

חזיר תפוז בגריל (גודל קהל)

חזיר תפוז בגריל (גודל קהל)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל חזיר תפוז בגריל (גודל הקהל). מתכון זה מספק 16 מנות. עם 357 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם רוטב ברביקיו, שמן צמחי, בשר חזירוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור יום העצמאות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 6 שעות. נסו בייקון בגריל-צ'יזבורגרים (גודל קהל), מינסטרונה בגודל קהל, ו אגרוף פטל (גודל קהל) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים מיץ תפוזים, דבש, עירית ושמן. הפוך חתכים על גבי בשר חזיר על 1/2 אינץ ' זה מזה ו 1/4 אינץ עמוק דפוס יהלום.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים חזיר בשקית פלסטיק גדולה לאחסון מזון.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
יוצקים תערובת מיץ תפוזים על בשר חזיר; להפוך את המעיל. מקררים לפחות 4 שעות אבל לא יותר מ 24 שעות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
גחלים או גריל חום עקיף.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
הסר בשר חזיר מן המרינדה; מרינדה מילואים. מכסים וגריל חזיר מעל חום נמוך 1 שעה 15 דקות עד 1 שעה 30 דקות, צחצוח עם מרינדה 2 או 3 פעמים ולהפוך פעם או פעמיים, עד מחומם דרך. תשליך את שאריות המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
בינתיים, בסיר 2 ליטר, לערבב רוטב ברביקיו, ריבה וחרדל. מבשלים על אש נמוכה 5 עד 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
7
רוטב מברשת על ירך חזיר. גריל 10 עד 15 דקות יותר או עד מזוגג.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
מגישים בשר חזיר עם רוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי