קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות9
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חטיפי לימון פשוטים של ג'ינה

חטיפי לימון פשוטים של ג'ינה
אם יש לך ביצים, חמאה, חלמון ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סרגלי סמואס פשוטים, עוגיות סוכר פשוטות, ו חטיפי עוגיות שיבולת שועל פשוטים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
קוביות החמאה ולשים לתוך מעבד מזון עם הקמח, וסוכר. דופק במרווחים קצרים עד התערובת מתפוררת ודומה פירורי לחם גס.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם גספירורי לחם גס
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מוסיפים את חלמון הביצה הקר, מלח ומים לתערובת, זה יעשה בצק מאפה.
מרכיבים שתצטרך
בצק מאפהבצק מאפה
שוקולד מגורר, אופציונלישוקולד מגורר, אופציונלי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מניחים את הבצק על משטח מקומח ונוצרים לכדור. לעטוף בניילון ולמקם במקרר עד קר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
5
כאשר הבצק קר, מניחים על משטח מקומח ומתגלגלים כדי לכסות את החלק התחתון של מחבת 13 על ידי 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
אופים במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
להקציף ביצים יחד ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
8
בקערה נפרדת מערבבים את הסוכר, הקמח ואבקת האפייה יחד.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
9
מוסיף את גרידת לימון ומיץ.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
10
מערבבים את הביצים עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
11
יוצקים את התערובת על הקרום אפוי par.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
12
מניחים בתנור ואופים במשך 30 דקות עד שהמרכז קבע בחוזקה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
הסר מהתנור ולאפשר לו להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
14
חתוך לסורגים.
15
בקערה גדולה, מערבבים את כל החומרים יחד ומתמזגים עם מערבל יד על נמוך עד שמנת. ציפוי מקטרת על חטיפי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס