חלה חמוציות
חלה חמוציות יכול להיות רק יהודי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 349 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור חנוכה. אם יש לכם מלח כשר, קמח לכל מטרה, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו -30 דקות. נסו חלה, חלה, ו חלה (מתכונים דומים).
הוראות
In a small bowl, combine yeast with 1 cup warm water and 2 teaspoons sugar; let stand 5 minutes until bubbling.
In the bowl of a stand mixer, whisk together vegetable oil, 2 eggs, salt, and remaining sugar.
Add flour and stir until just comes together. Attach dough hook and knead dough on medium speed until shiny and elastic, about 10 minutes.
Transfer dough to a large oiled bowl and cover with a dish towel.
Let dough rise in a warm place until doubled in volume, about 1 hour.
Punch down dough and let rest for another 1/2 hour.
Knead in cranberries. Divide dough into 6 equal pieces.
Roll each piece into an approximately 12-inch strand.
Lay strands parallel to each other on a baking sheet. Press one end of strands together. Take the strand furthest to the right and weave it towards the left through the other strands using this pattern: over 2 strands, under 1 strand, over 2 strands. (See note) Repeat again, always starting with the farthest right strand, until strands are all braided. Tuck leftover ends together.
Adjust oven rack to middle position and preheat oven to 191°. Beat remaining egg with 1 teaspoon water.
Brush loaf all over with egg wash.
Bake bread, until golden, about 35 minutes.