חלונית פראטאו

חלונית פראטאו עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון, 42 גרם שומן, ובסך הכל 762 קלוריות. המתכון הזה מכסה 45% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 16 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית כתית, שמרים, שמן זית כתית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 76%. מתכונים דומים: חלונית דיסטרה סורל, חלונית ביאנקו לחם איטלקי, ו לחם פסחא איטלקי-חלונית די פסקווה.

הוראות

מניחים 4 עלי לחם על 4 פלטות גדולות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות בירה

יוצקים 1/2 כוס מים חמים על כל אחד ומניחים להשרות 3 עד 4 דקות, עד שהם רכים וגמישים. בינתיים מניחים מחבת טפלון על אש בינונית ומוסיפים שמן. כאשר עישון, סדק 4 ביצים לתוך מחבת, שמירה מופרד. מטגנים ביצים בצד שמש למעלה במשך 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

תערובת עוגה טבעית באריזה

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

בינתיים כף רוטב עגבניות חם על לחם ספוג והעביר לצלחות קטנות יותר, תוך קיפול לחם כך שיתאים לצלחת.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס

1-1/2 כוסות בירה

מניחים 1 ביצה על כל לחם, מפזרים גבינה מגוררת ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

1-1/2 כוסות בירה

תערובת עוגה טבעית באריזה

בקערת ערבוב מערבבים יחד 1 כוס קמח, 1/2 כוס סולת ומלח. בכוס מדידה מערבבים שמרים בכוס 1 מים ומערבבים להמסה.

מרכיבים שתצטרך

לא מגן מקומי

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

טיפים עגולים לפינה #4

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

תערובת עוגה טבעית

מערבבים נוזלים עם תערובת קמח ליצירת בלילת בצק.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

בואו לשבת מכוסה לילה במקום החם ביותר במטבח.

מכניסים אריח אפייה לתנור ומחממים תנור ל -450 מעלות צלזיוס.

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

יוצרים באר על משטח עבודה עם 2 כוסות קמח ו 1/4 כוס סולת.

מרכיבים שתצטרך

לא מגן מקומי

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מניחים את הבלילה הבצקית במרכז ומערבבים פנימה את המים החמים שנותרו.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

מערבבים היטב ומשלבים קמח מקצוות הבאר עד שנוצר בצק. מביאים יחד ולשים 10 דקות, עד שהם יציבים ואלסטיים.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מניחים בקערה, מכסים במגבת ולתת מנוחה 1 שעה. הבצק צריך להכפיל את גודלו.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

חותכים בצק לחתיכות בגודל כדור טניס ובעזרת מערוך מרדדים לעיגולים בגודל 12 עד 14 אינץ', דק בערך 1/8 עד 1/4 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

מניחים על הקליפה ומחליקים על אריחי התנור ואופים 2 דקות. פתח את דלת התנור והפוך. מבשלים עוד 30 שניות ומסירים ללוח. לחם צריך להיות נפוח כמו בלון. מיד לחתוך סביב הקצוות עם סכין להפריד שכבות העליון והתחתון.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות בירה

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

רול פירות צהוב אחד

ערמו את 2 החלקים על מגבת מטבח והניחו עליהם קופסת דגני בוקר כדי להכביד עליהם. ממשיכים בתהליך זה עד שכל הבצק נחתך, אפוי, מופרד ונערם.

מרכיבים שתצטרך

ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

מכניסים כל חצי חזרה לתנור, אחד בכל פעם, למשך 15 עד 20 שניות, עד שהוא פריך מאוד. חנות עטופה בשקית נייר חומה. הם יימשכו שלושה עד ארבעה שבועות במקום יבש.

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

קולים את הבצל והשום בשמן הזית על אש בינונית עד לשקיפות, אך לא שחומים (כ -10 דקות).

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר