קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות7
מגזין

חמוציות, אגס וג'ינג'ר צ' אטני

חמוציות, אגס וג'ינג'ר צ' אטני
צריך תבלין ללא גלוטן וטבעוני? חמוציות, אגס וג'ינג'ר צ' אטני יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 3 מנות. עם 533 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פלפל, בצל, סוכר חום זהוב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו חמוציות, אגס וג'ינג' ר צ'אטני, מ' בון אפטיט, טריפל ג'ינג'ר & אגס Chutney, ו המרכיב הסודי (חמוציות): צ'אטני חמוציות עם זנגביל כתום גבישי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים חומץ תפוחים, בצל, ג ' ינג ' ר, קליפת לימון, קליפת תפוז, חתיכות מקל קינמון, פלפל אדום כתוש, וציפורן הקרקע בסיר גדול כבד. מרתיחים תערובת עד מופחת 1 1/2 כוסות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
ציפורן קרקעציפורן קרקע
גרידה כתומהגרידה כתומה
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים חמוציות, סוכר חום ואגסים; מערבבים מעל חום בינוני עד שהסוכר מתמוסס. להפחית את החום בינוני נמוך; כיסוי ומבשלים עד אגסים הם מאוד רך, קריסת פירות יער, וטעמים למזג, ערבוב מדי פעם, כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3
הסר מהחום; להשליך חתיכות מקל קינמון. באמצעות masher תפוחי אדמה, תערובת מחית גס.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
4
מעביר צ ' אטני לקערה וקריר. לעשות קדימה: יכול להתבצע 3 ימים קדימה. כיסוי וצינה. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה