קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםלחם
מגזין

חמש גרגרים חמאה-לחם חמוציות (קמח מחיטה מלאה לבן)

חמש גרגרים חמאה-לחם חמוציות (קמח מחיטה מלאה לבן)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של לחם, אז תנו הזדמנות ל לחמאה חמש גרגרים-לחם חמוציות (קמח מחיטה מלאה לבן). מנה אחת מכילה 237 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו ביצים, חלב חמאה, קמח זהב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. מתכונים דומים: ביסקוויטים לחמאה (קמח מחיטה מלאה לבן), לחם בננה מחיטה מלאה - אפילו אוהבי הקמח הלבנים יאהבו את הלחם הזה, ו עוגיות מקדמיה שוקולד לבן שערורייתיות (קמח מחיטה מלאה לבן).

הוראות

1
תנור חום ל 191°. גריז גיליון עוגיות עם קיצור או ספריי בישול. שמור 1 כף של הדגנים.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בקערה גדולה, מערבבים את הדגנים הנותרים, הקמח, סוכר חום, סודה לשתיה, קרם טרטר ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חותכים בחמאה, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת 2 סכיני שולחן באמצעות מרכיבים בכיוונים מנוגדים), עד שהתערובת נראית כמו פירורים גסים. מערבבים באוכמניות מיובשות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
בקערה קטנה, לנצח ביצה וחמאה עם מקצף עד מעורבב היטב. שמור 1 כף תערובת חלב חמאה. מערבבים תערובת חלב חמאה הנותרים לתוך מרכיבים יבשים, ערבוב רק עד תערובת הוא רטוב; הבצק יהיה רך. על משטח מקומח, ללוש בצק 5 או 6 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
על גיליון עוגיות גדול, לעצב בצק לתוך עגול 7 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
חותכים צורת X גדולה, 1/4 אינץ עמוק, לתוך החלק העליון של הבצק, באמצעות סכין חדה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
מברשת העליון של הבצק עם תערובת חמאה שמורה; מפזרים דגנים שמורים.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
אופים 35 עד 40 דקות או עד העליון הוא חום זהוב. מגניב 30 דקות. באמצעות סכין משונן, לחתוך לפרוסות או טריזים לשרת.
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות