קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

חצילים בגריל, עגבניות וערימות פטה

חצילים בגריל, עגבניות וערימות פטה
חצילים בגריל, עגבניות וערימות פטה נטול גלוטן,, לקטו אובו צמחוני, וראשוני תוספת. מתכון זה מכין 4 מנות עם 241 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. אם יש לכם חומץ יין אדום, מלח ופלפל, שמן זית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 30 דקות. עם כפית ציון 52%, המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: ערימות חצילים בגריל עם עגבנייה ופטה, ערימות חצילים ועגבניות בגריל, ו חצילים בגריל וערימות עגבניות ירושה עם בזיליקום וקולי עגבניות.

הוראות

1
הכן את הגריל כך שהטמפרטורה בצד 1 תהיה חמה והשנייה היא רק בינונית-נמוכה (אתה אמור להיות מסוגל להחזיק את היד שלך 5 אינץ ' בערך הגריל למשך כ -5 שניות).
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מקציפים יחד את החומץ, הרוזמרין והמלח והפלפל, לפי הטעם. מקציפים לאט את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
צווארי עוףצווארי עוף
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מקלפים את החציל וחותכים לרוחב לפרוסות 1/3 אינץ ' (12 פרוסות בסך הכל).
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
4
חותכים את העגבניות לרוחב לפרוסות 1/3 אינץ ' (8 פרוסות בסך הכל).
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
5
שמים את הירקות על מגש ומברישים בנדיבות עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
6
בצד החם של הגריל, צולים את החציל עד שהוא פשוט מבושל, 2 עד 3 דקות לכל צד, ומברישים עם יותר מהרוטב. גריל את פרוסות העגבניות במשך 1 דקה לכל צד. (הירקות צריכים לשמור על צורתם.)
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
מעבירים את הירקות למגש כשהם מסיימים לצלות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
8
מסדרים 4 ערימות ירקות בצד הקריר יותר של הגריל: מתחילים עם החציל, מוסיפים פרוסת עגבנייה ואז מוסיפים מעט גבינה מפוררת. אני חוזר. מכסים את הגריל ומבשלים את הערימות או 3 עד 5 דקות נוספות או עד שהפטה נמס.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מתפוררתגבינה מתפוררת
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
9
מגישים מיד.