קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות20
ציון בריאות4
מגזין

חצילים עם שום & עשבי תיבול

חצילים עם שום & עשבי תיבול
חצילים עם שום & רוטב עשבי תיבול יכול להיות רק ללא גלוטן, חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, וטבעוני מתכון שחיפשת. מתכון זה מספק 20 מנות. עם 61 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד הכי טוב כמו מתאבן, והוא נעשה בסביבה 1 שעה ו 5 דקות. אם יש לך חציל, מנטה ופטרוזיליה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: חצילים ססגוניים עם רוטב שומשום, רוטב טחינה עשבי שום, ו קישואים וסלט שעועית רחבה עם שום ורוטב עשבי תיבול.

הוראות

1
מברשת החציל משני הצדדים עם קצת שמן זית; תצטרך על 5 כפות. מחבת, ברביקיו או גריל פרוסות חצילים עד השחמה קלה משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
הסר וארגן, חופף, על מגש. זה יכול להיעשות ביום הקודם ומקורר.
3
מחממים את חומץ היין האדום עם הסוכר במחבת קטנה עד שהוא מומס, ואז מברשת על פרוסות החציל.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מחממים את השמן הנותר במחבת, מוסיפים את השום ומטגנים במהירות עד קלוי, ואז שופכים את השום והשמן לקערה קטנה. רגע לפני ההגשה, לפזר את שמן garlicky ועשבי תיבול על חצילים.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)