חצילים תינוק ממולא
חצילים תינוק ממולאים עשויים להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %55 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 19 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 504 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. זמן הכנת המתכון כ 10 שעות אם יש לכם מלח, שמן זית, נקניק מרווה בקר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: חצילים תינוק ממולא (האימאם Bayaldi), חצילים תינוק ממולא עם מילוי כבש, ו מבשלים את הספר: חצילים תינוק ממולאים וקישואים ברוטב רימון.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
בסיר 4 ליטר מעל חום בינוני, מוסיפים שמן.
מוסיפים את הבצלים, השום והמלח. זיעה במשך 3 דקות או עד שהירקות שקופים וריחניים.
מוסיפים את שאר החומרים ומביאים לרתיחה. מבשלים במשך 8 שעות על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם. בדוק תיבול.
חותכים חצילים לשניים, לגרוף את הזרעים, ומפזרים מלח, בצד לחתוך.
מניחים את חצאי החצילים על תבנית אפייה ולתת לשבת במשך 1 שעה.
מניחים 1 1/2 אונקיות של נקניק בכל חצי חצילים.
מניחים בתנור ואופים במשך 15 דקות. מעל כל חציל עם קצת רוטב עגבניות ומוצרלה טרייה.
מניחים בחזרה לתנור במשך 10 דקות או עד הגבינה נמסה.