חרדל דיז'ון מחיטה מלאה
והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 142 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ יין, יין, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 96 שעות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו המרכיב הסודי (חרדל דיז'ון): פילה מיניון עם חמאת חרדל, המרכיב הסודי (חרדל דיז'ון): סלט שעועית ירוקה חמה עם שאלוט וחרדל, ו דיז'ון-סלט טונה כוסברה על לחם דגנים מלאים (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים זרעי חרדל, יין וחומץ בקערה קטנה או מיכל, מכסים, ולתת להשרות בטמפרטורת החדר במשך יומיים.
העברת זרעי חרדל ונוזל לצנצנת של בלנדר.
מוסיפים מלח וסוכר, אם משתמשים, ומחית עד צורות להדביק חרדל, אבל זרעים שלמים עדיין להישאר.
העברה במיכל אטום ולתת לנוח במקרר במשך 2 ימים לפני השימוש.