מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות33
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
חריף שום ואנשובי פרפל
מתכונים קשורים
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
חריף שום ואנשובי פרפל
מרק שעועית ירוקה שמנתי
מגזין

חשיש קורנביף וביצים עלומות עם הולנדייז קל

חשיש קורנביף וביצים עלומות עם הולנדייז קל
חשיש קורנביף וביצים עלומות עם הולנדייז קל עשויים להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים של ארוחת הבוקר. מתאים ל-4 ומחירו 5 מנות.79 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 23 גרם חלבון, 133 גרם שומן, ובסך הכל של 1505 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. גשו לסופר וקנו גזר תינוק, מיץ לימון, קורנביף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 81%. הציון הזה נהדר. מתכונים דומים: חשיש קורנביף עם ביצים עלומות, חשיש קורנביף עם ביצים עלומות, ו חשיש קורנביף וביצים.

הוראות

1
מכניסים את החלמונים, החרדל, הקאיין והמים לבלנדר. מערבבים את זה יחד ואז מתחילים לאט לשפוך פנימה את החמאה החמה כשהבלנדר פועל. עצור את המכונה כאשר כל החמאה שולבה. טועמים ומתאימים את התיבול במיץ לימון, מלח ופלפל. דק את ההולנדייז במעט מים אם הוא סמיך מדי. שמור על חום בזמן שאתה מטגן את החשיש וחוטף את הביצים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הולנדזרוטב הולנדז
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1
מחממים את השמן והחמאה במחבת טפלון על אש בינונית, מוסיפים את הבצל ומבשלים עד לריכוך, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הקורנביף, הירקות והעירית; מבשלים עד שהתחתית שחומה ופריכה, בערך 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומרבשר משומר
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
3
מבשלים את הביצים: בינתיים ממלאים מחבת גדולה במים, מביאים לרתיחה ומוסיפים את החומץ וקורט מלח גדול. מנמיכים את האש עד שהמים בקושי מבעבעים. סדקו כל ביצה לקערה קטנה והחליקו בזהירות את הביצה למים. מבשלים עד שהביצים מתייצבות, בערך 3 1/2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוציאים את הביצים בעזרת כף מחוררת וטובלים את התחתית במגבות נייר כדי לייבש אותן.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1
מניחים 1/4 מהחשיש על צלחת חמה או קערה רדודה. למעלה עם ביצה עלומה וכמה כפות הולנדייז; מקשטים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הולנדזרוטב הולנדז
ביצה עלומהביצה עלומה
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מכניסים את שמן הזית והחמאה לסיר גדול על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים את הירקות וזורקים כדי לצפות אותם היטב בשומן; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
4
מוסיפים 1 כוס מים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לרתיחה, מכסים את הסיר ומבשלים עד שהירקות רכים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
בינתיים מכינים את חמאת העשבים על ידי שילוב החמאה הרכה ועשבי התיבול יחד; מתבלים במעט מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
6
להגשה מורחים מעט חמאת עשבים בתחתית הקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיפים את הירקות החמים ומנקדים עם עוד חמאת עשבים. מרטיבים עם מעט מנוזל הבישול ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

מרכיבים

454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גזר לתינוק, גזוז ושפשףגזר לתינוק, גזוז ושפשף1צביטהקמצוץ פלפל קאייןקמצוץ פלפל קאיין4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבשר משומר קצוץבשר משומר קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםחרדל יבשחרדל יבש2חלמוניםחלמונים4קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עירית טרייה קצוצה ועוד לקישוטעירית טרייה קצוצה ועוד לקישוט1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעשבי תיבול טריים קצוצים מעורבים כמו טימין, נענע, עירית, פטרוזיליה או חרדלעשבי תיבול טריים קצוצים מעורבים כמו טימין, נענע, עירית, פטרוזיליה או חרדל1לימון, juicedלימון, juiced4שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוחי אדמה חדשים, מקורצפיםתפוחי אדמה חדשים, מקורצפים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1בצל, קצוץבצל, קצוץ454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטרניפס לתינוק, גזוז ושפשףפטרניפס לתינוק, גזוז ושפשף454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.לפת תינוק, גזוז ושפשףלפת תינוק, גזוז ושפשף227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוס חמאה ללא מלח, נמסכוס חמאה ללא מלח, נמס227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חמאה ללא מלח, מרוכךחמאה ללא מלח, מרוכך23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חומץ לבןחומץ לבן
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות