ניתן להכין את המתכון ל-Tangy Lamb Tagine תוך 8 שעות ו-40 דקות בערך . מתאים ל-8 ומחירו 2 מנות.59 דולר למנה. צופה בדמות שלך? המתכון הואינו מכיל גלוטן,, ללא מוצרי חלב, פליאוליטי וראשוני מכיל 439 קלוריות , 38 גרם חלבון ו -20 גרם שומן למנה. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם שקדים, קינמון טחון, שורש ג'ינג'ר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 77% , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מדף טלה צלוי עם רוטב טלה חריף , טאג'ין טלה ותג'ין טלה .
הוראות
1
מפזרים בשר טלה מלח ופלפל. בתנור הולנדי משחים בשר ב-2 כפות שמן בקבוצות. בעזרת כף מחוררת, מעבירים ל-4 או 5 qt. בישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אפונה קלופה, לא חובה
מים כדי לאפשר
דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
באותה מחבת מטגנים את הגזר, הבצל, השום וקליפת הלימון בשארית השמן עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ו
גב שומן חזיר
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את מיץ הלימון, הג'ינג'ר, הקינמון, הכמון והפפריקה; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
נוזל-אונקיות מים טריים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
4
הוסף לבישול איטי.
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
5
מערבבים פנימה את המרק, הוורמוט, הדבש והתמרים. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8-10 שעות או עד שהבשר רך.