קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות7
מתכונים קשורים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
טאפאס ביצה מרוסק פטריות (טאפאס דה Setas con Huevo)
צריך מתאבן מוצרי חלב חינם וצמחוני? טאפאס ביצה מרוסק פטריות (Tapas de Setas con Huevo) יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 454 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 40 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 120 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן זית, מיץ מ-1 לימון, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. נסו בקלה ותפוחי אדמה, מגש טאפאס, ו מלפפון טאפאס (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים ביצים בסיר בינוני ומכסים במים קרים. מביאים לרתיחה על חום גבוה, מכסים עם מכסה, ומניחים בצד במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף2
לטפטף פרוסות לחם עם חצי שמן זית. צלייה או טוסט עד חרוך קלות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![רכז לימונדה מופשר, מחולק]()
רכז לימונדה מופשר, מחולק![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
רכז לימונדה מופשר, מחולק
למריחה על טוסט אם רוצים3
בינתיים, חום שנותר שתי כפות שמן זית במחבת כבדה גדולה עם תחתית מעל חום גבוה עד לעישון.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות4
מוסיפים פטריות ומבשלים, ערבוב והשלכת מדי פעם, עד משחימים היטב על כל הצדדים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![טבעות פלפל אדום מתוק מתוק]()
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק5
מוסיפים שום, שאלוט, קורנית ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד ריחני, על 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום
שאלוט, מגורר או טחון
1 תפוז, גרידה
2 כוסות שיני שום6
מוסיפים מיץ לימון וזורקים למעיל. מחוץ לחום, פטריות עונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![טבעות פלפל אדום מתוק מתוק]()
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחוןטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
מרכיבים
2larges![ביצים]()
ביצים11 קילו קישואים,![שום ציפורן בינוני, טחון על פומפיה microplane (אודות]()
שום ציפורן בינוני, טחון על פומפיה microplane (אודות2ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי11 קילו קישואים,![מיץ מ 1 לימון]()
מיץ מ 1 לימון227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פטריות בר מנקות מעורבות (כגון תרנגולת היער, חצוצרה שחורה, או צדפה)]()
פטריות בר מנקות מעורבות (כגון תרנגולת היער, חצוצרה שחורה, או צדפה)4(חוֹרֶף)![שמן זית כתית מעולה ועוד להגשה]()
שמן זית כתית מעולה ועוד להגשה2פרוסות גדולות![לחם כפרי, כמו ג'בטה]()
לחם כפרי, כמו ג'בטה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שאלוט קטן, קצוץ דק (אודות]()
שאלוט קטן, קצוץ דק (אודות11 קילו קישואים,![עלי טימין הרים]()
עלי טימין הרים
ביצים11 קילו קישואים,
שום ציפורן בינוני, טחון על פומפיה microplane (אודות2ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי11 קילו קישואים,
מיץ מ 1 לימון227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פטריות בר מנקות מעורבות (כגון תרנגולת היער, חצוצרה שחורה, או צדפה)4(חוֹרֶף)
שמן זית כתית מעולה ועוד להגשה2פרוסות גדולות
לחם כפרי, כמו ג'בטה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
שאלוט קטן, קצוץ דק (אודות11 קילו קישואים,
עלי טימין הריםיין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache
ספרדית עובדת ממש טוב עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. אתה יכול לנסות כרמי בקר Tempranillo. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
