טאקו אינדיאני באוקלהומה.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל אוקלהומן טאקו הודי. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 38 גרם חלבון 41 גרם של שומן, וסך הכל 713 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. מתכון זה מ Allrecipes יש 231 אוהדים. גשו לסופר וקנו חלב-חמאה, שעועית, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חלב-חמאה כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 90%. נסו אוקלהומן טאקו אינדיאני, טאקו הודי, ו טאקו הודי (ולחם מטוגן) (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 200 מעלות F (95 מעלות C).
מבשלים ומערבבים בשר טחון במחבת גדולה מעל חום בינוני עם בצל עד שהבשר חום ומתפורר, כ -10 דקות; לנקז שומן עודף. מערבבים בתערובת תיבול צ 'ילי, שעועית בסגנון חווה, ועגבניות חתוכות לקוביות עם צ' ילי ירוק. להביא את התערובת לרתיחה, להפחית את החום נמוך, ומבשלים עד תערובת בשר טחון עבה, על 10 דקות; תן להתבשל בזמן שאתה מסיים את השלבים הנותרים.
מערבבים קמח עצמי עולה עם חלב חמאה בקערה (הבצק יהיה דביק מאוד). אספו כ 1/4 כוס בצק וטפחו בעדינות לתוך מעגל 5 אינץ ' על משטח עבודה משוריין היטב.
חום שמן צמחי במחבת כבדה עד מדחום טיגון עמוק ממוקם במרכז השמן, לא נוגע בתחתית, קורא 400 מעלות F (205 מעלות C). בעדינות מניחים עיגולים בצק לתוך השמן החם ומטגנים עד חום זהוב משני הצדדים, הופך פעם אחת, כ 3 דקות לכל צד. לחם מטוגן יתרחב בגודל כפי שהוא מבשל.
מסננים את חתיכות הלחם המטוגן על מגבות נייר ומניחים על גיליונות אפייה.
מעבירים לתנור כדי להתחמם בזמן שאתה מסיים לטגן את הלחם.
לחם מטוגן העליון עם תערובת בשר טחון לשרת.