מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות92
בלי גלוטןבריאות
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
שרימפס עם סטייל
חמאה עם חמאת ליים-כוסברה
סצ'ואן שרימפס
תבשיל פירות ים
שיפודי שרימפס ציפי
עוגת מסיבת בריכה
אטריות אורז בוטנים חריפים
אטריות אורז בוטנים חריפים
BBQ שרימפס Quesadillas
סלט טונה ושעועית
מתכונים קשורים
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
מגזין

טאקו סלמון משפשף יבש עם Tomatillo-סלט אבוקדו

טאקו סלמון משפשף יבש עם Tomatillo-סלט אבוקדו
טאקו סלמון משפשף יבש עם Tomatillo-סלט אבוקדו נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 549 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אם יש לכם tomatillos, כוסברה, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקפה הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קפה ' תה ' עוגות כקינוח. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : Spice-שפשף עוף וטאקו ירקות עם סלט כרוב וקרם צ'יפוטלה, טאקו תפוחי אדמה עם סלסה אבוקדו וtomatillo, ו קארי שפשף סלמון עם סלט נאפה.

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים את הכמון עם אבקת צ ' ילי, סוכר חום וקפה. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2
מברישים את פילה הסלמון בשמן זית ומעלים אותם בתערובת התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
3
בינתיים, במעבד מזון או בלנדר, מחית את הטומטילו עם כוסברה, jalapeo ושום עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את השמנת החמוצה ותהליך עד חלקה, ולאחר מכן מוסיפים את האבוקדו ואת הדופק עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
5
מעבירים את הרוטב לקערה גדולה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את הכרוב וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
7
מחממים התנור ל 30
8
מחממים מחבת גריל. מברשת קלה כל טורטייה עם שמן זית. מחסנית טורטיות ולעטוף אותם בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
9
אופים במשך 10 דקות. בינתיים, מברשת את מחבת הגריל עם שמן זית גריל פילה סלמון על חום גבוה, הופך פעם אחת, עד מבושל כמעט דרך, 8 עד 9 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10
מעבירים את הסלמון לצלחת ומתקלפים במזלג.
מרכיבים שתצטרך
11
מלאו את הטורטיות בסלמון. למעלה עם כרוב סלט ומגישים מיד עם רוטב חריף וסיד טריזים.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. הכרמים של משפחת פרנק לואיס ויניארד שמורים בשרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט פילה בקר
ביסקוויטים חמאה
פודינג שזיפים II