קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

טאקו עוף אנצ'ו של בישול אור עם סלט כרוב ושמנת אבוקדו

טאקו עוף אנצ'ו של בישול אור עם סלט כרוב ושמנת אבוקדו
טאקו עוף אנצ'ו של בישול אור עם סלואו כוסברה וקרם אבוקדו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 492 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. אם יש לכם כמון טחון, שמן canolan, אבוקדו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו טאקו עוף אנצ'ו עם סלט כרוב וכוס אבוקדו שמנת, טאקו עוף אנצ'ו עם סלט כרוב כוסברה וקרם אבוקדו, ו Spice-שפשף עוף וטאקו ירקות עם סלט כרוב וקרם צ'יפוטלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה מעל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מפזרים עוף באופן שווה עם אבקת צ ' ילה, מלח שום, כמון. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
מלח שוםמלח שום
עוף שלםעוף שלם
כמוןכמון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים עוף למחבת; מבשלים 4 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר עוף מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
שלב רינד, 1 מיץ כף, והבא 3 מרכיבים (דרך אבוקדו) בבלנדר או מעבד מזון; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדואבוקדו
מיץמיץ
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
6
שלב הנותרים 1 כף מיץ, סלט כרוב, בצל, כוסברה, שמן, ומלח, משליך מעיל.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
בצלבצל
מיץמיץ
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
7
טורטיות חום על פי כיוונים. מחלקים את תערובת העוף באופן שווה בין טורטיות. למעלה כל טורטיה עם כ 1 כף תערובת אבוקדו 1/4 כוס תערובת סלט כרוב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
אבוקדואבוקדו
עוף שלםעוף שלם

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאפשר לנסות הוא ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 45 דולר.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני