טארטלטים מנדרינה-תמר עם קצפת חמאה וגרניטה מנדרינה

טארטלים עם חלב חמאה עם קצפת ומנדרינה גרניטה עשויים להיות בדיוק המתאבן שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 619 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מיץ מנדרינה, קליפת מנדרינה, חלב חמאה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: Tartlets Tangerine-דייט עם קצפת חמאה וקצפת Tangerine Granita, מנדרינה גרניטה עם קרם שעועית וניל, ו מנדרינה גרניטה עם קרם שעועית וניל.

הוראות

שלב 2 כוסות מים רותחים, מנדרינה, ותאריכים בקערה. כיסוי; צמרמורת לילה.

מרכיבים שתצטרך

מנדרינה

תאריכים

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

תאריכי ניקוז. מקלפים כל אחד ורבע לאורך.

מרכיבים שתצטרך

תאריכים

מערבבים קמח, סוכר ומלח במעבד.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים חמאה ומעבדים עד לקבלת ארוחה גסה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

הוסף 3 כפות מי קרח. תהליך עד הבצק מגיע יחד בגושים לחים, הוספת מים קרח יותר על ידי כפית אם יבש. להתאסף לכדור; להשתטח לדיסק. לעטוף ולהירגע לפחות 2 שעות עד 1 יום.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

מחממים תנור ל 204°.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מרדדים את הבצק על משטח מקומח לעובי 1/8 אינץ'. באמצעות צלחת קטנה כמדריך, לחתוך סיבובים 6 אינץ'. לאסוף שאריות בצק; reroll.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

10 לחמניות לבנות

לגזור סיבובים נוספים בסך הכל של

התאימו כל אחד למחבת טארט בקוטר 4 אינץ 'עם תחתית נשלפת וצדדים גבוהים 3/4 אינץ'. Trim overhang; הקש בצק לבוא 1/4 אינץ ' מעל החלק העליון של הצדדים פאן. הקפא קרום במחבת 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

אופים קרום עד הזהב, לחיצה עם גב של מזלג אם קרום הבועה הצדדים מתחילים להחליק, על 20 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר מהתנור.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מברשת קרום חם עם כמה מוכה ביצה לבן מעיל. מגניב בעת הכנת מילוי. הפחת את טמפרטורת התנור ל-350 ° F.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מבשלים חמאה במחבת קטנה וכבדה על חום בינוני עד חום, מתערבל מדי פעם, על 3 דקות. מעט חמאה קרה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

סירופ תירס, ביצים, חלמונים, סוכר, מיץ מנדרינה, ברנדי, קליפת מנדרינה, ומלח בקערה בינונית להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

מיץ מנדרינה

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

מנדרינה

2 קורטים ציפורן טחון

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

להקציף בחמאה משחימה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מלא קרום מוכן לחלוטין עם מילוי (כמה עשוי להישאר מעל).

אופים טארטלים עד מילוי מוגדר, על 25 דקות. מגניב 15 דקות. לדחוף את תחתית מחבת, לשחרר צדדים מחבת, ועוגות מגניב לחלוטין. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. לכסות טארטים; לאחסן בטמפרטורת החדר.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

קרם Whisk, חלב חמאה, ו 2 כפות סוכר בקערה בינונית עד פסגות טופס. להכניס למקרר עד 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן