קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

טג'ין העוף הטוב ביותר

טג'ין העוף הטוב ביותר
הטאג'ין עוף הטוב ביותר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 663 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך מים, עגבניות, אבקת מניות עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. נסו עוף טג'ין, עוף טג'ין, ו עוף טג'ין (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בסיר גדול כבד מעל חום בינוני.עוף חום ולהסיר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים בצל, שום וג ' ינג ' ר לסיר. מכסים ומבשלים עד הבצל רך, ערבוב לעתים קרובות, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מוסיפים פפריקה, כורכום, כוסברה טחון, כמון טחון, פלפל קאיין וקינמון ומערבבים 1 דקה קלות 'טוסט' את התבלינים.מערבבים 2 כוסות מים, חומוס, עגבניות עם מיצים, דבש ושורשי כוסברה. מביאים לרתיחה. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
כמון טחוןכמון טחון
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
כורכוםכורכום
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
מפזרים עוף עם מלח ופלפל; מוסיפים לסיר. מכסים ומבשלים כ -50 דקות - או עד שהעוף מבושל ומכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
הוסף עוד מים כדי לכסות את העוף אם הנוזל התאדה.כאשר העוף כמעט מוכן, להתחיל להכין את cous-cous לפי הוראות מנות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
6
תוסיף את אבקת העוף לקוסקוס. כאשר cous cous ספג את הנוזל, להוסיף את השקדים ומערבבים דרך.אם משתמשים במקלות תיפוף, להסיר את מקלות התיפוף ולפשט את הבשר מהעצמות. להחזיר את הבשר בחזרה לתערובת ולערבב דרך.מערבבים זרעי שומשום דרך.
מרכיבים שתצטרך
אבקת מניות עוףאבקת מניות עוף
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
מקלות עוףמקלות עוף
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
( 23)( 23)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
7
מגישים על מיטה של cous cous, מעוטר עלים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה

מרכיבים

2(חוֹרֶף)שקדים קלוייםשקדים קלויים1(יכול להיות או להרחיק)פלפל קאיין (לפי הטעם)פלפל קאיין (לפי הטעם)2(יכול להיות או להרחיק)אבקת מניות עוףאבקת מניות עוף300אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חומוס (או טרי)חומוס (או טרי)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שורש כוסברה (קצוץ דק)שורש כוסברה (קצוץ דק)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוסברה עלים (לקישוט)כוסברה עלים (לקישוט)3largesשיני שום, קצוץ דקשיני שום, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ג'ינג'רוט קצוץג'ינג'רוט קצוץ0(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון1(יכול להיות או להרחיק)כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1גדולבצל, פרוס דקבצל, פרוס דק2(חוֹרֶף)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי11 קילו קישואים,מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)4ירכיים עוף ללא עור או 6 -8 עוף ומקלות עוף ללא עורירכיים עוף ללא עור או 6 -8 עוף ומקלות עוף ללא עור425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות11 קילו קישואים,כורכוםכורכום4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים או 2 כוסות ציר עוףמים או 2 כוסות ציר עוף