קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

טגליאטלה עם פרושוטו ותפוז

טגליאטלה עם פרושוטו ותפוז
Tagliatelle עם פרושוטו וכתום נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 365 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל, טליאטלה ביצים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קרם ההצלפה הכבד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תותים תוצרת בית עם קצפת גרנד מרנייה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Tagliatelle עם פרושוטו ואספרגוס, טליאטלה עם פול, מסקרפונה ופרושוטו, ו Tagliatelle אל Sugo di Funghi (Tagliatelle עם Ragu פטריות).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. מתבלים במלח; מוסיפים פסטהובשל, ערבוב מדי פעם, עד 1 דקה לפני אל דנטה, על 2 דקות עבור פסטה טרייה, ארוך יותר עבור מיובש.
מרכיבים שתצטרך
פסטה טרייהפסטה טרייה
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
ניקוז, מילואים 1 / 4 כוס מים פסטה.
מרכיבים שתצטרך
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
3
בינתיים, להמיס חמאה במחבת גדולה וכבדה nonstick overmedium-חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
4
הוסף prosciutto; sauté עד השחמה, about3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
5
מוסיפים מי פסטה שמורים, מיץ תפוזים, חצי גרידה, ושמנת; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
6
להוסיף פסטה; לבשל, ערבוב, עד מעילי רוטב פסטהופסטה הוא אל דנטה, על 1 דקה. מתבלים במלח ופלפל.מערבבים גבינה ומחלקים בין קערות חמות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ