קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות16
מגזין

טונה בגריל אסייתי עם איולי ווסאבי

טונה בגריל אסייתי עם איולי ווסאבי
טונה בגריל אסייתית עם איולי ווסאבי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 28 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 347 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לכם סטייקים טונה, זרעי שומשום, אבקת ווסאבי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב זרעי שומשום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שומשום כקינוח. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. מתכונים דומים: טונה בגריל אסייתי עם איולי ווסאבי, Yellowfin טונה בורגר עם מלפפון יפני להתענג & Wasabi איולי, ו וואסאבי טונה בגריל.

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים את כל מרכיבי Wasabi Aioli. מכסים ומקררים עד ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
ווסאביווסאבי
איוליאיולי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
אם סטייקים טונה הם גדולים, לחתוך 8 חתיכות הגשה. בזכוכית רדודה או צלחת פלסטיק או שקית ניילון לאחסון מזון, לערבב שמן צמחי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן שומשום, gingerroot ושום.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
סטייק טונהסטייק טונה
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3
מוסיפים טונה; פונים למעיל עם מרינדה. כיסוי צלחת או חותם שקית להכניס למקרר, מפנה פעם אחת, לפחות 2 שעות אבל לא יותר מ 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
4
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הסר טונה ממרינדה; מרינדה מילואים. מכסה וגריל טונה על 4 אינץ ' מחום בינוני 10 עד 15 דקות, צחצוח 2 עד 3 פעמים עם מרינדה ולהפוך פעם אחת, עד פתיתי טונה בקלות עם מזלג. תיפטר מכל המרינדה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מפזרים טונה עם זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
7
מגישים עם איולי ווסאבי.
מרכיבים שתצטרך
ווסאביווסאבי
איוליאיולי

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות מרלו עמק אלכסנדר עמק Matanzas קריק. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
צבע סגול בינוני. טעמים של שזיף satsuma, שוקולד מריר מכוסה פטל, וניחוחות allspice בעיקר. על החיך, זה מרלו קלאסי עם ריכוז טוב. הוא מלוח ובינוני בעל טאנינים קטיפתי. עוגת דובדבנים תוצרת בית טארט וניחוחות עץ סנדל נתפסים בקלות בעת טעימות.