טונה בגריל עם רוטב ים תיכוני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 459 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לך שמן זית, זיתים, עלי קורנית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: כריך טונה בגריל ים תיכוני, סטייק טונה ים תיכוני בגריל, ו סלט טונה ים תיכוני על לחם עגבניות גריל.
הוראות
1
גריל מחממים לחום בינוני-גבוה (350 עד 400).
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים בצל, ומבשלים, מערבבים מדי פעם, 5 עד 7 דקות או עד רך משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים עגבניות וזיתים ומבשלים, מערבבים, 3 עד 4 דקות או עד שהתערובת מעורבבת היטב ומיץ עגבניות צמצם מעט.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: סקרמנטו)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
5
הסר מהחום, ומערבבים קורנית ו 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שיני שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
מפזרים סטייק טונה עם מלח ופלפל. גריל על מתלים גריל משומן 2 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סטייק טונה
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
7
מעבירים סטייקים טונה לצלחות בודדות, העליון באופן שווה עם תערובת עגבניות זית.
ניתן לזווג טונה עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות ריימונד R אוסף מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.