טונה בגריל עם חמאת בזיליקום ורוטב עגבניות טרי נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 376 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם סטייקים טונה, חמאה, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו טונה עם רוטב עגבניות-בזיליקום, טונה עם רוטב בזיליקום צליליות עגבניות, ו סטייקים טונה עם רוטב עגבניות ובזיליקום גלם (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן גריל או broiler.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
כדי להכין חמאת בזיליקום, לשלב הראשון 5 מרכיבים במעבד מזון; תהליך עד חלקה, גירוד הצדדים לפי הצורך. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
3
כדי להכין רוטב, שמן חום בסיר מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מוסיפים בצל ו 2 שיני שום; לטגן 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
מוסיפים עגבניות; מטגנים 2 דקות. מערבבים יין, צלפים, חומץ, וסוכר; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם. מוסיפים פטרוזיליה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
כדי להכין טונה, מפזרים טונה עם 1/2 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
קלמנטינות, כל אחת
7
מניחים טונה על מתלה גריל או מחבת broiler מצופה ספריי בישול. מבשלים 5 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו פלורה ספרינגס עמק נאפה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.