קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

טונה מזוגגת מייפל עם סלט אגס תפוחי אדמה

טונה מזוגגת מייפל עם סלט אגס תפוחי אדמה
טונה מזוגגת מייפל עם סלט אגס תפוחי אדמה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 1030 קלוריות, 100 גרם חלבון ו 55 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם סלט אגס תפוחי אדמה, שמן זית, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המיץ של סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיץ חמוציות-מיץ תפוזים ברד כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: טונה מזוגגת מייפל עם סלט אגס תפוחי אדמה, שיבולת שועל אגס מזוגגת מייפל, ו אגס עם זיגוג מייפל ועוגות אגוזים.

הוראות

1
לטאטא יחד את החרדל, סירופ מייפל, מיץ ליים, ו 1 כף שמן זית. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מתבלים את הטונה משני הצדדים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
3
מחממים את 3 כפות הנותרים שמן זית במחבת ברזל יצוק גדול מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים את הטונה ומבשלים 30 שניות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
5
הסר מן המחבת מברשת שני הצדדים של הטונה עם זיגוג מייפל-חרדל.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מעבירים למגש ומקשטים עם הכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
7
מגישים עם סלט אגס תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
סלט תפוחי אדמהסלט תפוחי אדמה
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
8
למנה: קלוריות 334, 15 גרם שומן כולל, שומן רווי 2g, כולסטרול 76mg, נתרן 149mg, פחמימות 8g, סיבים 0g, חלבון 39g
9
נתוני תזונה
10
ראה ניתוח מלא של נתוני תזונה של מתכון זה "
11
Reprinted with permission from New American Table by Marcus Samuelson, © October 2009 John Wiley & Sons, Inc.

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ריימונד R אוסף מרלו. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
Raymond Collection Merlot
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.