טוסט גבינה עם צ'ילי חרוך ותירס

Name: טוסט גבינה עם צ'ילי חרוך ותירס
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עלי כוסברה, קצוצים; 4 לחמניות פריך (על 6 אינץ ארוך), פיצול לאורכו; 4 אוזניים תירס טרי, shucked; 4 פלפלים חלפיניו, מפוצלים לשניים, גבעולים, זרעים וצלעות הוסרו; 4 שרימפס וורידים מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי; 1 2 כפיות אבקת שום אבוקדו האס מעוך קלות; 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. גבינה מגוררת oaxaca או מוצרלה; 2 פלפלים poblano, פיצול לשניים, גבעולים, זרעים וצלעות הוסרו; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' חמאה ללא מלח, מרוכך; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל לבן קטן, קצוץ דק (אודות

טוסט גבינה עם צ'ילי חרוך ותירס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה סביב 33 גרם חלבון 41 גרם של שומן, וסך הכל 677 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו עלי כוסברה, מלח כשר ופלפל, פלפלים poblano, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו כריך לובסטר צלוי עם תירס חרוך וסלסה אבוקדו, טוסט גבינה וצ'ילי כריך, ו תירס חרוך עם צ'ילי וסיד (מתכונים דומים).

הוראות

חום גריל או מחבת גריל מעל חום בינוני גבוה. מחממים במשך 5 דקות.

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

פתיתי ירקות

מברשת תירס, jalapeños, ו poblanos עם שמן צמחי. גריל עד חרוך מכל הצדדים, פונה מדי פעם עם מלקחיים, 7 עד 10 דקות עבור תירס, 5 עד 7 דקות עבור chilis.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

העברה ללוח חיתוך. כאשר קר מספיק כדי להתמודד, לחתוך גרעיני תירס מקלח לקערה גדולה לחתוך את צ ' ילי לרצועות דקות.

מרכיבים שתצטרך

גרעינים תירס

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מחממים גבינה במחבת לא דביקה מעל חום בינוני. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד נמס לחלוטין השחמה כתמים, על 4 דקות. מערבבים תירס וצ ' ילי. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. הפחת חום להגדרה הנמוכה ביותר כדי לשמור על חום.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

בינתיים, חמאה חיצונית של לחמניות מפוצלות. מחלקים את תערובת הגבינה באופן שווה בין לחמניות ולחץ יחד. מבשלים במחבת גדולה או מעל הגריל, 2 כריכים בכל פעם, עד פריך משחימים, כ 3 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות