קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טוסט כרוב ופטריות

טוסט כרוב ופטריות
מנה אחת מכילה 236 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. אם $1.81 למנה נופל בתקציב שלך, טוסט כרוב ופטריות יכול להיות מרהיב צמחוני מתכון לנסות. אם יש לכם שאלוט, מלח ופלפל, עלי טרגון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו טוסט כרוב ופטריות, טוסטים ארטישוק & פטריות, ו טוסטים פטריות עם רוקטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה חסינת חום, לכסות את פורצ ' יני מיובש עם 1 כוס מים רותחים ולתת לעמוד עד מתרכך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מסננים את פורצ ' יני ושומרים את הנוזל השריה. דק קוצצים את פורצ ' יני.
3
במחבת גדולה, להמיס 2 כפות של החמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את פורצ ' יני ו shiitake ומתבלים עם מלח ופלפל. מבשלים מעל חום גבוה, ערבוב מדי פעם, עד שיטאקה הם התרככו קלות השחמה, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
5
מוסיפים את שאלוט ושום ומבשלים עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
שוםשום
6
הוסף את פורצ ' יני השריית נוזל, לעצור לפני שאתה מגיע חצץ בתחתית. מרתיחים עד הנוזל הוא התאדה, על 5 דקות. לגרד את התערובת לתוך קערה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מוסיפים את 2 כפות החמאה הנותרות למחבת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים את הכרוב, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים על חום נמוך בינוני, מתערבבים לעתים קרובות, עד שהכרוב רך מאוד, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
כרובכרוב
9
להוסיף כמה כפות מים למחבת אם זה נראה יבש. החזר את תערובת הפטרייה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מוסיפים את הקרם ואת הטרגון ומבשלים עד הקרם הוא כמעט התאדה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טרגוןטרגון
קרםקרם
11
מחממים מחבת ברזל יצוק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
12
מברישים את הלחם עם שמן וגריל על חום גבוה, הופך פעם אחת, עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
13
מורחים את תערובת כרוב פטריות על טוסטים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
כרובכרוב
מורחיםמורחים