קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות30
מגזין

טוסטים חסילוני טרגון מוקרמים

טוסטים חסילוני טרגון מוקרמים
טוסטים שרימפס טרגון שמנת הוא pescatarian ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 26 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 443 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם מלח ים, גרידת לימון, גבינת שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פסטה עם שרימפס מוקרם, סלט שרימפס ואבוקדו עם רוטב טרגון שמנת, ו טוסטים לובסטר-טרגון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים מסקרפונה וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
גרידת לימוןגרידת לימון
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מורחים שכבה דקה של התערובת על צד 1 של כל פרוסת בגט ולהגדיר על מגש (לשמור כל תערובת גבינה שאריות לשימוש אחר).
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
גבינהגבינה
מורחיםמורחים
3
יוצקים שמן למחבת גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד ריחני אבל לא מתחיל חום, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
5
מוסיפים שרימפס ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מתחיל להפוך ורוד מבחוץ, 2 עד 3 דקות. להגדיל את החום גבוה, לשפוך יין, ומרתיחים, ערבוב לעתים קרובות, עד הנוזל הוא כמעט כל התאדה שרימפס הם אטומים אבל עדיין לח למראה במרכז החלק העבה ביותר( לחתוך כדי לבדוק), על 4 דקות. מערבבים במיץ לימון, טרגון קצוץ, ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
טרגוןטרגון
פלפלפלפל
שרימפסשרימפס
ייןיין
6
הסר מהחום.
7
כפית כמה שרימפס עם קצת רוטב על כל טוסט ומפזרים מלח ים.
מרכיבים שתצטרך
מלח יםמלח ים
שרימפסשרימפס
רוטברוטב
טוסטטוסט
8
מקשטים כל אחד עם sprig טרגון.
מרכיבים שתצטרך
טרגוןטרגון

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות מארק מערב פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
מארק ווסט פינו גריג ' יו
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.