קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

טופו צ'ילי מזוגג עם ראמן

טופו צ'ילי מזוגג עם ראמן
המתכון מזוגג צ'ילי טופו עם ראמן יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 30 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 21 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 417 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לך עלי תרד, qt. מרק עוף, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. נסו טופו צ'ילי מזוגג על אספרגוס ואורז, טופו צ'ילי מזוגג מתוק עם בוק צ' וי-מטבח הבדיקה של אמריקה, ו מרק אטריות טופו מהיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב מרק, 2 כוסות מים, זנגביל, שום, ו 3 כף. רוטב סויה בסיר בינוני. להביא רתיחה מעל חום בינוני; לבשל 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מרקמרק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מערבבים את כף 1 הנותרים. רוטב סויה ו-1 כף. רוטב צ ' ילי בקערה קטנה; מניחים את התערובת בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צ ' ילירוטב צ ' ילי
רוטב סויהרוטב סויה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
חותכים חציית טופו ל 8 לוחות, כל 1/2 ב. עבה.
מרכיבים שתצטרך
טופוטופו
4
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני. לבשל טופו, מפנה פעם אחת, עד השחמה קלה, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טופוטופו
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר מהחום; יוצקים תערובת סויה צ ' ילי על טופו ולהפוך בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
טופוטופו
6
מוסיפים אטריות וגזר למרק ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רק מכרז, 3 עד 4 דקות. מערבבים בתרד ומבשלים רק עד נבול. אטריות מצקת, מרק, וירקות לתוך קערות ומעל כל אחד עם 2 לוחות של טופו.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
גזרגזר
פסטהפסטה
תרדתרד
מרקמרק
טופוטופו
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מצקתמצקת
7
טפטוף טופו עם רוטב צ ' ילי יותר אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צ ' ילירוטב צ ' ילי
טופוטופו
8
* זמין בקירור בחנויות מכולת מצוידות היטב ובשווקים אסיאתיים.

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Bodegas Naveran Brut קאווה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
50% Xarel-lo, 30% Macabeo, ו 20% Parellada בגילאי 18 חודשים על lees להפוך את זה קאווה ערך מדהים. בועות עדינות עם מרקם משיי ומינרליות גירית הופכות את משקה הקאווה הזה כמו שמפניה NV.