קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות0
מגזין

טופו קרמל מבושל

טופו קרמל מבושל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל טופו קרמל מבושל. מנה אחת מכילה 206 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . גשו לסופר וקנו יין אורז, שמן צמחי, שמן שומשום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ SippitySup יש 121 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: טופו מבושל אדום עם פטריות, ארוחת ערב: כרוב מבושל יבש עם טופו ואפונה, ו טופו מבושל איטי ברוטב אננס ברביקיו.

הוראות

1
לטאטא יחד את יין האורז, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן שומשום, שום, זנגביל וסוכר עד הסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
יין אורזיין אורז
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מחממים את שמן הירקות במחבת גדולה וכבדה (עדיף ברזל יצוק) על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
הניחו את ריבועי הטופו במחבת בשכבה אחת (או קרוב ככל האפשר לשכבה אחת). מטגנים עד חום זהוב בצד אחד, על 4 דקות.הפוך את הטופו ומיד לשפוך את הרוטב; להוסיף את הבצל הלבן צ ' ילי, אם משתמשים. הרוטב יהיה לגמגם ולהתחיל לקרמל. לפקוח עין מקרוב על זה, ולהעביר את טופו סביב קצת לתת את הרוטב לקבל מתחתיו. המשך בישול עד הרוטב התעבה והפך זיגוג עבה למדי ציפוי טופו, על 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבןבצל לבן
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מגישים מיד, עם הבצל הירוק.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'