אם יש לך זנגביל, מיץ ליים, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. מתכונים דומים: טופו תאילנדי פיקנטי עם פלפלים אדומים ובוטנים, טופו תאילנדי פיקנטי עם פלפלים אדומים ובוטנים, ו אנדי ריקר ' S Phat Thai (מקפיץ אטריות אורז מטוגן עם שרימפס, טופו, ובוטנים).
הוראות
1
מחממים שמן בווק על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוסיפים פלפלים, זנגביל ושום; sauté עד פלפלים רק מתחילים לרכך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
צרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
3
להוסיף טופו בצל ירוק; לזרוק 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב סויה 1 כף שומשום
4
הוסף את 3 המרכיבים הבאים. לזרוק להתמזג, על 1 דקה.
5
הוסף תרד ב 3 תוספות, משליך עד שמתחיל לנבול, על 1 דקה עבור כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
6
מערבבים בזיליקום. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 בצל אדום, קוביות קטנות
7
מפזרים בוטנים על פני.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן אפשרויות נהדרות עבור תאילנדי. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Quintan Essentia Chenin Blanc עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.