לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את אננס טורט. מנה אחת מכילה 379 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -14 גרם שומן . מתאים ל-12 ומחירו 64 סנט למנה מנות. אם יש לכם קמח עוגה, אננס, חלבוני ביצה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 19% , וזה די גרוע. נסו טורט גבינת אננס , טורט אננס תפוז וטורט אננס יפה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-350 מעלות. בקערה גדולה, קיצור שמנת, חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
מרכיבים שתצטרך
סחלבים ואמנונים אכילים ועלי נענע טריים, לא חובה
סחלבים ואמנונים אכילים ונענע טרייה לא חובה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל אחת. מקציפים פנימה תמציות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח; מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם חלב, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה.
אופים 30-35 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות; מוציאים מהמחבתות לרשתות כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מסננים את האננס, שומרים 1/3 כוס מיץ לציפוי; להניח את האננס בצד. למילוי, בסיר גדול מערבבים סוכר, עמילן תירס ומלח. מערבבים בהדרגה חלב עד לקבלת תערובת חלקה. מביאים לרתיחה על אש בינונית תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
7
מסירים מהאש. מערבבים כמות קטנה של מילוי חם לתוך חלמונים; מחזירים הכל למחבת תוך ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה עדינה; מבשלים ומערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מסירים מהאש; מערבבים פנימה אננס וקליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ו
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
9
מעבירים לקערה; מכסים ומקררים עד לצינון.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
להקפאה, בסיר גדול נוסף, מערבבים סוכר, חלבוני ביצה, סירופ תירס, קרם טרטר ומיץ אננס שמור. עם מיקסר נייד, מקציפים במהירות נמוכה על אש נמוכה במשך דקה. ממשיכים להקציף על אש נמוכה עד שהציפוי מגיע ל-160 מעלות, בערך 8-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטנים
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
11
יוצקים לקערה גדולה; להוסיף וניל. מקציפים על גבוה עד שנוצרים פסגות נוקשות, כ-7 דקות.
קרם שרי, פורט ויין פורט הם אפשרויות נהדרות עבור טורטה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "