טורט שוקולד דרומי
תשכחו לצאת לאכול או להזמין טייק אאוט בכל פעם שאתם חושקים באוכל דרומי. נסו להכין טורט שוקולד דרומי בבית. מתאים ל-12 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-8 גרם חלבון, 29 גרם שומן ובסך הכל 604 קלוריות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. גשו לסופר וקנו סוכר, שמן קנולן, חטיפי שוקולד חלב ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. רק כמה אנשים אהבו מאוד את הקינוח הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-45 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 24%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם טורט בראוני שוקולד עם מוס שוקולד לבן ובננות מקורמלות, טורט שקדים שוקולד עם קצפת שוקולד ועוגת שוקולד (עם וריאציה טורט סאכר וגנאש שוקולד).
הוראות
בקערה גדולה מנפים את תערובת העוגה והפודינג. בקערה אחרת טורפים את הביצים, החלב והשמן.
להוסיף לחומרים היבשים; מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים לשלושה משומנים ומקומחים 9-in. תבניות אפייה עגולות.
אופים ב-350 מעלות במשך 20-25 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות לרשתות לצינון מלא.
בקערה גדולה מקציפים את גבינת השמנת והסוכרים עד לקבלת תערובת חלקה. קוצצים דק שמונה חטיפי ממתקים; מערבבים לתוך תערובת גבינת שמנת. מקפלים פנימה תוספת מוקצפת.
מורחים ציפוי על צלחת העוגה, בין השכבות ומעל החלק העליון והדפנות של העוגה. קוצצים את חטיפי הממתקים הנותרים; מפזרים מעל ולאורך הקצה התחתון של העוגה. מכסים ומכניסים למקרר ללילה. שומרים במקרר.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות נהדרות עבור טורטה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שתוכלו לנסות הוא NV Amber Falls Winery Sarah's Choice ריזלינג. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-16 דולר.
![NV Amber Falls יקב שרה בחירה ריזלינג]()
NV Amber Falls יקב שרה בחירה ריזלינג
לריזלינג ארומטי חצי מתוק זה יש זר "דבש" מובהק. ליין זה מאוזן בצורה מושלמת, תווי טעם של פרי בשל בחזית וסיומת קלילה מתמשכת.