טורטיה דה פטאטאס

טורטיה דה Patatas נטול גלוטן,, חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 231 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו ביצים, בצל, תפוחי אדמה זהב יוקון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו טורטיה דה פטאטאס, טורטיה דה פטאטאס, ו חביתה ספרדית (Tortilla De Patatas) (ספרד) (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים תפוחי אדמה במסננת גדולה, ספרינטעם 2 כפיות מלח, וזורקים למעיל.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

בואו לעמוד במשך 30 דקות. להתייבש עם מגבות נייר.

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

שמן חום במחבת nonstick גדול overmedium-חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים תפוחי אדמה ומבשלים, מסתובבים מדי פעם, עד פריך במכרז, 10-15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

מוסיפים בצל לתפוחי אדמה במחבת; בצל קוקוטיל ותפוחי אדמה רכים, 5-8 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר תערובת לקערה גדולה; תן מגניב מעט. מסננים שמן לתוך קערה חסינת חום; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

שרימפס מוקפץ, קלוף

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים ביצים לתערובת תפוחי אדמה; מתבליםלמרוח. לחסל מחבת.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

חום 1/4 כוס reservedoil מעל חום בינוני גבוה (chill remainingoil לשימוש נוסף).

מוסיפים תערובת ביצים, מסדרים תפוחי אדמה לצלילה.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

כמו למשל M&M's

להפחית את החום בינוני; קוק tortillauntil כמעט להגדיר (זה יהיה מעט runnyon העליון), 25-30 דקות. הפוך על גבי שלט גדול. להחליק לתוך מחבת צד השחמה למעלה.מבשלים עד הזהב על הקרקעהדרך, על 4 דקות יותר.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מגישים חם בטמפרטורת החדר.

גזור לתוך wedges.DO קדימה: טורטילה יכול להתבצע 2 hoursahead.

מרכיבים שתצטרך

קציצות עוף צמחוניות קפואות