קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טורטיה פאיסה (אומלט פאיסה)

טורטיה פאיסה (אומלט פאיסה)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Tortilla Paisa (חביתת Paisan). ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 19 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 848 קלוריות. אם יש לכם מלח, ביצים, תירס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה מהמתכונים הקולומביאנים שלי יש 162 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Sancocho Antioqueño O Paisa (מרק אזור Paisa), Bandeja Paisa (Platter Paisa), ו Bandeja Paisa (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת בינונית לא מקל, חום 1 כף שמן צמחי על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את פרוסות הצ ' וריסו בשכבה אחת ומטגנים כ-2 דקות בכל צד.עם כפית מחוררת, להעביר את צ ' וריסו לצלחת מרופדת במגבות נייר ולהגדיר aside.In קערה בינונית מנצחת את הביצים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים את plantains מטוגן, תירס, צ ' וריסו ומלח ולתת לו לנוח 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
להוסיף 2 כפות שמן צמחי למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים תערובת ביצים למחבת, מפחיתים את החום עד נמוך בינוני ומנערים את המחבת בעדינות כדי לוודא שהחביתה לא נדבקת בזמן הבישול במשך כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מניחים צלחת גדולה על גבי המחבת. הפוך את המחבת כך הטורטייה מעבירה לצלחת. בזהירות רבה להחליק את טורטייה בחזרה למחבת כדי לבשל את הצד השני ולהמשיך לבשל במשך 3 דקות נוספות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מעבירים את הטורטייה לצלחת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
8
תן לו לנוח 5 דקות לחתוך לפרוסות.
9
מגישים חמים