קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

טורטיה תפוחי אדמה ספרדית

טורטיה תפוחי אדמה ספרדית
טורטייה תפוחי אדמה ספרדית עשויה להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 199 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם פלפל, romesco, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה יכול להיחשב זול, עולה בערך 49 סנט למנה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: טורטייה ספרדית (חביתת תפוחי אדמה ספרדית), תפוחי אדמה וביצה ספרדית " טורטיה, ו תפוחי אדמה וכרוב טורטייה ספרדית.

הוראות

1
מחממים תנור ל 30
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
חותכים חצי תפוח אדמה לתוך כ 1/8-in.- פרוסות עבות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
3
חום 1 כף. שמן ב10-in מתובל. מחבת ברזל יצוק או מחבת nonstick עמיד ovenproof מעל חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים שכבה של תפוחי אדמה ומפזרים קצת מלח ופלפל. לבשל, מפנה פעם אחת, עד פרוסות תפוחי אדמה הם רק במכרז ורק בקושי השחמה, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
5
העברה ממחבת לצלחת. חזור על חיתוך ובישול עם חצי תפוח אדמה בכל פעם, מלח ופלפל, הוספת שמן נוסף לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הוסף עוד 1 כף. שמן למחבת ולהגדיל את החום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
שכבה כל תפוחי האדמה במחבת; לשפוך ביצים על גבי. מבשלים עד החלק התחתון הוא זהב, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
אופים עד ביצים נקבעות כאשר מחבת מזועזע, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
בואו טורטיה לעמוד לפחות 10 דקות. להשתחרר ממחבת עם מרית גמישה. בעדינות להפוך טורטייה על מגש או לוח.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
11
חותכים לפרוסות ומגישים חם או בטמפרטורת החדר עם romesco.
מרכיבים שתצטרך
RomescoRomesco
12
הפוך קדימה: עד 3 שעות; לשרת בטמפרטורת החדר.