טורטיות ממולאות עם שני רטבים

טורטיות ממולאות עם שני רטבים נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 374 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, טורטיות תירס, זרעי דלעת, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 75 שעות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 65%. מתכונים דומים: טורטיות ממולאות עם שני רטבים, גריל גוואקמולי ממולאים טורטיות, ו טורטיות ממולאות תפוח וקינמון.

הוראות

מטאטא Preheat.

ציוד שתשתמש בו

לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה

לזרוק עגבניות עם 1 כף שמן במחבת אפייה רדודה מטגן 4 עד 5 סנטימטרים מחום, מפנה פעם אחת, עד מרכך ועורות חרוכים כתמים, 15 עד 20 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

מערבבים עגבניות, מים, בצל, שום, חומץ, צ ' ילה, ו 1 כפית מלח בבלנדר עד חלקה (זהירות עם נוזלים חמים).

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

צרור תרד טרי (בערך

פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט

20 פרוסות זוקיני דקות

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

חום שנותר 2 כפות שמן בסיר כבד גדול מעל חום בינוני גבוה עד שהוא מנצנץ, ולאחר מכן להוסיף רוטב ומבשל, מכוסה חלקית, ערבוב מדי פעם, עד מעט מעובה, כ 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

זרעי דלעת טוסט במחבת כבדה יבשה 12 אינץ ' מעל חום בינוני, ערבוב, עד שכל הזרעים התרחבו אבל הם עדיין ירוקים, 5 עד 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

זרעי דלעת

4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מעבירים לקערה להתקרר מעט.

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

קוצצים גס 1/4 זרעי דלעת כוס ולהניח בצד. להביא מים, epazote, בצל, שום, ו 1 1/4tespoons מלח לרתיחה בסיר קטן. למזג תערובת זו עם הנותרים 1 3/4 כוסות זרעי דלעת ב 2 קבוצות בבלנדר ניקה עד חלקה (השתמש בזהירות עם נוזלים חמים), על 5 דקות, העברה לסיר בינוני כבד. מתבלים במלח.

מרכיבים שתצטרך

זרעי דלעת

Epazote

צרור תרד טרי (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מבשלים קישואים ובצל ב 2 כפות שמן במחבת כבדה על אש בינונית, ערבוב, עד שהתרכך, 10 עד 15 דקות. מערבבים 3/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל, ולאחר מכן להסיר מחום.

מרכיבים שתצטרך

עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך

8 (U-12) שרימפס

20 פרוסות זוקיני דקות

(צינור גדול)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים ביצים, מטילים בעדינות לשלב.

מרכיבים שתצטרך

(קיבלר)

חום הנותרים כוס שמן במחבת כבדה 10 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד שהוא מנצנץ, אז טורטיות רך-פריי, 1 בכל פעם, מתהפך פעם עם מלקחיים, עד ריכך (לא פריך או השחמה), 5 עד 10 שניות.

מרכיבים שתצטרך

4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

להעביר מגבות נייר כדי לנקז,blotting שני הצדדים, ואז מחסנית טורטיות כדי לשמור על לח.

מרכיבים שתצטרך

4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

מחממים תנור ל 350°f עם מתלה באמצע. 3Working עם 1 טורטייה בכל פעם, לטבול ברוטב דלעת זרע מעיל שני הצדדים, ולאחר מכן להעביר צלחת. כפית 2 עד 3 כפות ביצה מילוי באמצע טורטייה, ואז להתגלגל ולסדר בתבנית אפייה 13 על ידי 9 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר

(טעם מקורי)