טורטייה-דג מצופה בסלט צנון
אם יש לכם קונכיות תירס tostada, פילה אמנון, 1/4 כוס קראפט zesty רוטב איטלקיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: דג מצופה טורטיה, טאקו דגים עם סלסה ורדה וסלט צנון, ו טאקו דגים עם סלסה ורדה וסלט צנון.
הוראות
מערבבים מיונז וגלידה בקערה בינונית.
מניחים פירורי טוסטדה בצלחת עוגה. לטבול פילה דגים, 1 בכל פעם, בתערובת מיונז ואז בפירורי טוסטדה, פונה באופן שווה מעיל שני הצדדים של כל פילה בתערובת מיונז, ואז פירורים.
מחממים מחבת כבדה גדולה וכבדה שרוססת על חום בינוני.
מוסיפים דגים, בקבוצות; מבשלים 4 עד 5 דקות. בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג. בינתיים, לשלב מרכיבים שנותרו.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין פינו גריג ' יו FitVine עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![יין פינו גריג ' יו FitVine]()
יין פינו גריג ' יו FitVine
זה מעט יין לבן יבש ברור בצבע. זה נקי, פריך, טעים עם הערות פרחוניות על האף וטעמים של תפוח ירוק רמז של הדר. הסיום טרי.תהנה הלילה מבלי להקריב מחר.